تواصل معنا
  • احذروا غسل البيض بعد شراءه .. لن تصدق ما السبب
    • الاثنين، 23 نوفمبر، 2015 / الساعة :
    • 22:14
    احذروا غسل البيض بعد شراءه .. لن تصدق ما السبب
    احذروا غسل البيض بعد شراءه .. لن تصدق ما السبب

    ربما أعتدنا على أن نقوم بالعديد من الأشياء داخل المنزل فى حياتنا اليوميه وخاصة ربات البيوت بناء على معتقدات قديمه وخاطئه ظنا منا أنها الشىء السليم الذى يحمى صحتنا وصحة أطفالنا ولكن يجب أن نتروى قبل أن نقوم بأى شىء حتى لانسبب خطوره كبيره على صحة من هم بالمنزل وبالأخص على صحة الأطفال الذين يتأثرون بأقل الأشياء وقد يمرضون ويصابون بالبكتيريا بكل بساطه .

    هناك عاده تتبعها الكثير من الأمهات ظنا منها أنها هكذا تحرص على سلامة من هم بالمنزل ولكنها عاده خطره للغايه وهى غسل البيض بالماء بمجرد شرائه ثم وضعه داخل الثلاجه ! هل تعلمون أن تلك العاده البسيطه التى نظن أنها تحمينا تؤدى الى الأصابه بالتسمم الجماعى وهى أكبر عامل من عوامل التسمم الحادث للأطفال لأن البيض عنصر أساسى يدخل فى العديد من الوجبات , شرح العلماء والأطباء خطورة ذلك حيث أن البيض وبالأصح قشوره بالخارج تحتوى على مسامات صغيره للغايه لاترى بالعين المجرده وطالما هى بعيده عن الماء تكون مغلقه فلا تدخل الجراثيم داخل البيض مهما كان هناك ملوثات من الخارج ولكن عند غسل البيض ووضعه بالثلاجه تتفتح المسام الموجوده بالقشور مما يؤدى الى دخول الجراثيم أكثر فأكثر وبالتالى الأصابه بالتسمم لذا يفضل غسله قبل طهوه مباشرة .
    شارك المقال مع أصدقائك
    مقالات أشعلت مواقع التواصل الاجتماعي
    جديد المقالات